富士養鱒漁業協同組合　にじます商品　常温保存加工品

富士養鱒漁業協同組合

　醤油・砂糖でじっくり煮上げた定番

直接販売中！-　「甘露煮」

　内蔵を取り除き一度素焼きにし、しょうゆ・砂糖・水飴だけでじっくり煮上げ真空パック。さらに煮沸殺菌を施した商品です。
そのまま頭から全部食べることができる無添加健康食品です。保存は常温で３カ月間可能です。

　また、おみやげ物などでも広く利用されています。

　開封し、そのままで骨ごと柔らかくお召し上がりください。また、袋ごとお湯の中で暖めても美味しく召し上げれます。

にじます甘露煮価格（税込・送料別）

直接販売中！-　「曽我煮」
商品NO：4030	\720　（税込・送料別）
■内容：8切入真空パック　にじます中型魚（平均200g/尾サイズ）を内臓を除去しぶつ切りにした中間の身の厚い部分を古根スライスを加えた特製煮汁で約３時間半じっくり煮込み真空パック後に煮沸殺菌を施した無添加健康食品です。　開封し、そのままで骨ごと柔らかくお召し上がりください。また、袋ごとお湯の中で暖めても美味しく召し上げれます。

直接販売中！-　「岩魚骨酒」
商品NO：4040	\600　（税込・送料別）
■内容：1尾入イワナ若魚の内臓を除去し遠赤外線焙焼機で徹底的に乾燥させ、イワナの持つ奥深い味と香ばしさを引き出した商品です。開封後、本品を１～２分軽くあぶって香ばしさを出してから徳利等の容器に移し、熱めの燗酒２合程度を注ぎ、４～５分間待ってからイワナ骨酒をお楽しみください。（本品１尾でおよそ５合のイワナ骨酒がお楽しみいただけますとともに、その後は酒がしみ込み格別な味わいになった本品をお召し上がりください。）

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